腥味-凯发app官网

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增加进餐愿望，让您变得更爱吃饭：生姜中含有硫化物、姜酚等一些生物活性物资，因此其具有特殊的味道，正由于有了这类味道，适当食用生姜就能够激活我们的食欲，让我们更爱吃饭。酷热的夏季，一切都那么的干燥，很多

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海鲈鱼，顾名思义就是生活在大海里的野生鲈鱼，由于被捕上岸以后不容易存活，所以市面上的海鲈鱼大多都是冰鲜的，有少数鲜活的海鲈鱼价格则比较贵。而河鲈鱼是淡水鲈鱼，大多都是人工养殖的，在超市、水产市场里售卖

水中泡：不管是牛肉，猪肉，鸡肉还是什么肉，大多数的腥味都是来源于肉中的血水，所以我们想要炒的肉没有腥味，最好的方法就是将切好的肉丝，放到清水中浸泡2个小时左右，期间多换水，这就就能够去除肉中的血水和腥

首先，鸡心买回来一定要先处理一下。我们可以把鸡心的动脉先切掉，然后再从中间片一下，这样既容易入味，而且吃起来也不会由于心理不适；其次，改了刀以后的鸡心要用清水冲洗干净，尽可能把残留在鸡心中的血块清洗干

现在市场中售卖红豆的摊位或是商店有很多，如果不知道怎么挑选红豆，很有可能挑到不好的红豆，那么如何从众多摊位中挑选到好的红豆呢？1、看外观好的红豆形状通常为比较圆润的，颗粒饱满，并且看起来很有光泽，如果

和其它肉类食物相比，牛肉属于本身腥味就比较重的食材。造成牛肉腥味的缘由，除了牛的品种外，主要还和两个因素有关，一是牛肉中的蛋白质含量较高，在环境的影响下，很容易分解产生一种腥味气体-氨气；二是屠宰时屠

我们很多人在烹饪肉类食材的时候，常常都是习惯于在烹饪之前几分钟才把肉进行处理，也就是清洗以后，就立马进行氽烫焯水。其实这是不对的，由于只经过一两分钟的焯水，是不能很好地去除牛肉里面的血水的。正确的做法

要说广东人一到夏天最爱干啥，那必定是煲汤咯，我们家几近每天都喝汤。而且每天都不重样，荤素搭配，连孩子都喜欢得很。夏天这么热，水份流失也比较严重，多喝点汤对身体也是有好处的。说到煲汤，那绝不谦虚，广东人

食材：2.5斤左右的猪肘子；姜一块，山查1个，生抽5勺，味极鲜5勺，红烧酱油4勺，冰糖一小把，甜醋4勺，黄豆酱3勺，盐适当。八角4颗，桂皮1段，香叶10片，草果3颗，白芷4片。配料看起来很多，很多都可

“秋刀鱼”名字虽好听，但味道却实在不敢恭维，体型小就算了刺还特别多，尝起来有股浓郁的腥味。因此，秋刀鱼需要特殊的处理方式，但是大部分人烹饪秋刀鱼时，不管撒辣椒粉，还是淋入红烧酱汁都没法完全去除腥味，常