很多朋友对于长根奥德菇的做法？和长根奥德菇的做法？不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
长菇炒什么最合适
炒鸡蛋最适合。
1、长菇择洗干净和鸡蛋备用。
2、鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液。
3、锅里放水烧开，水开后下入长菇焯一下，捞出放冷水里过凉。
4、锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。
5、放入长菇煸炒均匀，然后加适量盐。
6、将鸡蛋液倒入锅内，等到蛋液在锅中半凝固的时候用锅铲轻轻的推动长菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟。
7、加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了。
长根菇瓶栽培技术
1.将秸秆粉碎成秸秆粉，加入尿素、石灰粉用水搅拌均匀，置于栽培土地上建堆发酵；然后在栽培土地上撒上石灰粉、苦瓜研磨后加清水按1:5～8的比例调制成的苦瓜水；
2.将发酵后的秸秆粉均匀撒在栽培土地上，将沼气池抽出的沼液沼渣，直接排放到栽培土地上；
3.气温20～35℃天气条件下，5～10天后使用旋耕机将栽培土地旋松；
4.采用步骤2和3重复处理栽培土地2～4次；
5.在栽培土地四周安装围栏，并在围栏上套上防风膜，在栽培土地上方安装遮阳网，遮阳网下面安装喷雾头；
6.在栽培土地建菌畦，将长根菇菌种种植到栽培土地中，控制温度在20～25℃，空气湿度80～90％，栽培至出菇。
长根奥德菇的做法
1、食物主料:鲜长根奥德菇200克、鸡半只。
2、食物配料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片各适量。
3、将长根菇去除杂质洗净,撕成片。
4、把鸡,洗净,切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗去血污、将鸡肉放入锅中,加适量的水,用武火烧开,撇去俘沫。
3、起锅倒油，油热放葱姜蒜爆香放鸡块翻炒，加入料酒、精盐、味精、酱油、加适量的水,用文火炖至鸡肉熟透。
4、再把长根奥德菇放入,炖至鸡肉熟烂即可。
黑心蘑菇是什么蘑菇
叫“黑皮鸡枞菌”。
黑皮鸡枞菌是属担子亚门菌，层菌纲，伞菌目，白蘑科，又名长根菇。该菌具有食用和药用价值，也是中国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受人们的关注。
黑皮鸡枞菌烹制的菜肴，因其氨基酸含量高，不论煎炒、油炸、还是清蒸、做汤，均不需添加鸡精、味精等增鲜调味品，皆清香鲜美，同时它还是配菜的最佳选择，可配合家里的菜肴如肉类、蔬菜等用炒、煮、炖的手法烹饪出极富特色又绝对清香美味之佳肴，是不可多得的美食。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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